大学プレスリリース2023.02.14
弘前大学（青森県弘前市）農学生命科学部国際園芸農学科の前田智雄教授らの研究グループは、ケルセチン（注1）の多いタマネギの健康機能性の評価を行ってきた。このたび、「機能性表示食品の届出等に関するガイドライン」に基づいて実施した研究レビュー（注2）を科学的根拠として、株式会社植物育種研究所から機能性表示食品として北海道産のブランド「さらさらゴールド（注3）タマネギ」を消費者庁に届け出を行い、1月19日に生鮮食品の区分で受理された。2月8日よりオンラインで販売を開始している。
ドーミー弘前
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仙台青葉学院短期大学（1）
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相愛大学（0）
創価大学（12）
園田学園女子大学（1）
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太成学院大学（1）
高崎健康福祉大学（1）
崇城大学（3）
高千穂大学（0）
宝塚医療大学（0）
宝塚大学（0）
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玉川大学（0）
多摩大学（0）
多摩美術大学（1）
大東文化大学（7）
第一薬科大学（1）
筑紫女学園大学（1）
千葉科学大学（2）
千葉経済大学（0）
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中央学院大学（1）
中京学院大学（3）
中京大学（0）
中国学園大学（1）
中部大学（1）
鎮西学院大学（1）
つくば国際大学（1）
津田塾大学（1）
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帝京科学大学（0）
帝京大学（3）
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帝京平成大学千葉ちはら台キャンパス（1）
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田園調布学園大学（0）
東海学院大学（3）
東海学園大学（0）
東海大学（1）
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東京医療学院大学（0）
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東京音楽大学（3）
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東京家政大学（2）
東京聖栄大学（0）
東京基督教大学（3）
東京経済大学（1）
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東京国際大学（0）
東京歯科大学（0）
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東京情報大学（0）
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東京造形大学（0）
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東京都市大学（1）
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南山大学（3）
新潟医療福祉大学（1）
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新潟青陵大学（0）
新潟薬科大学（0）
新島学園短期大学（1）
西九州大学（3）
西日本工業大学（0）
日本医療科学大学（0）
日本医療大学（0）
日本映画大学（0）
日本獣医生命科学大学（0）
日本赤十字秋田看護大学（1）
日本赤十字豊田看護大学（0）
日本文化大学（0）
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日本経済大学（2）
日本工業大学（0）
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日本女子大学（2）
日本赤十字看護大学（0）
日本赤十字広島看護大学（2）
日本体育大学（3）
日本大学（8）
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修文大学（1）
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羽衣国際大学（0）
八戸学院大学（1）
八戸工業大学（1）
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梅花女子大学（1）
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福岡女学院看護大学（0）
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福岡大学（2）
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藤田医科大学（0）
佛教大学（0）
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文教大学（2）
平成国際大学（0）
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北星学園大学（1）
北陸学院大学（0）
北陸大学（0）
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北海学園大学（0）
北海商科大学（0）
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北海道科学大学（0）
北海道情報大学（2）
北海道千歳リハビリテーション大学（1）
北海道文教大学（0）
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宮崎国際大学（1）
宮崎産業経営大学（3）
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武蔵大学（1）
武蔵野音楽大学（1）
武蔵野学院大学（0）
武蔵野大学（2）
武蔵野美術大学（2）
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明治大学（2）
明治薬科大学（0）
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目白大学（0）
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桃山学院大学（0）
森ノ宮医療大学（0）
安田女子大学（0）
ヤマザキ動物看護大学（0）
大和大学（0）
山梨英和大学（0）
山梨学院大学（1）
横浜商科大学（0）
横浜創英大学（0）
横浜美術大学（0）
横浜薬科大学（0）
酪農学園大学（1）
立教大学（2）
立正大学（1）
立命館アジア太平洋大学（1）
立命館大学（3）
龍谷大学（5）
流通科学大学（1）
流通経済大学（1）
了徳寺大学（0）
ルーテル学院大学（2）
麗澤大学（1）
和光大学（0）
早稲田大学（9）
和洋女子大学（2）
畿央大学（0）
