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大学プレスリリース2025.03.27

【大阪樟蔭女子大学】■管理栄養士・栄養士を目指す学生が運営する取り組み”コルクプロジェクト”■栄養相談ができるカフェとのコラボ企画第3弾!栄養価の高い緑黄色野菜を使ったスイーツを考案

【大阪樟蔭女子大学】■管理栄養士・栄養士を目指す学生が運営する取り組み”コルクプロジェクト”■栄養相談ができるカフェとのコラボ企画第3弾!栄養価の高い緑黄色野菜を使ったスイーツを考案

大阪樟蔭女子大学(東大阪市)健康栄養学部では、学生が主体となりキャンパスライフの質向上に取り組む“コルクプロジェクト”の一環として、地域の方々の健康支援に取り組むカフェとコラボし、健康に配慮した数々のメニューを考案しています。3月10日から約3か月間「きららみらい星の子Cafe」(株式会社J.みらいメディカル、大阪市旭区)で提供されます。

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