大学プレスリリース2024.04.30
大阪成蹊大学(大阪市東淀川区/学長 中村佳正)経営学部 経営学科 食ビジネスコースはいずみピクルス(NSW株式会社)と2018年より商品開発や食育活動の連携をしており、今回好評により第5弾となるオリジナル商品のテスト販売が決定しました。同コース4年生の宮路 真(みやじ まこと)さん、衣笠 皓登(きぬがさ ひろと)さんの2名が、4商品を共同開発し、5月1日(水)より約1ヶ月間、NSW株式会社が運営する泉州地域の魅力を高める複合ストア「SON CAFE(サンカフェ)」にてテスト販売を実施します。