大学プレスリリース2023.02.28

産能大生が企画 自由が丘ロール屋が商品化!
産業能率大学経営学部授業「自由が丘スイーツプロモーション」では、自由が丘ロール屋(東京都目黒区)、石垣島 八重泉酒造(沖縄県石垣市)とコラボレーションした新商品を2月23日より販売しました。履修生が企画、石垣島の泡盛酒造メーカー八重泉酒造を協賛に迎え、自由が丘ロール屋によって商品化されました。
「沖縄県・八重山諸島で愛されているお酒をおいしいスイーツに閉じ込めてみました。新しい泡盛の楽しみ方。島のゆったりとしたひと時を、ともにお過ごしください」。